Los cerdos ibéricos de Marcial se crían libres en “montanera”.
Genética, bellota y tiempo, no hay más secreto.
Magníficos ejemplares de raza ibérica que exhiben nobleza, fuerza, firmeza y valor. Animales criados en libertad, alimentándose de pasto y bellota (sistema conocido como «montanera»).
Son nuestros cerdos ibéricos. Señores de la dehesa que pacen a su aire ejercitando su preciada carne.
Genética, alimentación, movimiento y tiempo obrando el milagro de sus características y sabrosas infiltraciones de grasa en los paquetes musculares.
Es el origen de una obra maestra que culmina en el plato.
Los cerdos ibéricos de Marcial se crían libres en “montanera”.
Genética, bellota y tiempo, no hay más secreto.
Magníficos ejemplares de raza ibérica que exhiben nobleza, fuerza, firmeza y valor. Animales criados en libertad, alimentándose de pasto y bellota (sistema conocido como «montanera»).
Son nuestros cerdos ibéricos. Señores de la dehesa que pacen a su aire ejercitando su preciada carne.
Genética, alimentación, movimiento y tiempo obrando el milagro de sus características y sabrosas infiltraciones de grasa en los paquetes musculares.
Es el origen de una obra maestra que culmina en el plato.