Ibérico-Lendenwurst
Ibérico-Lendenwurst Marcial, so gut wie ein Bellota-Schinken
Frei von Fett, luftgetrocknet und besonders aromatisch für anspruchsvolle Genießer
Steht in der Ibérico-Skala auf einer Höhe mit Bellota-Schinken. So urteilen viele Kenner und Feinschmecker. Die Lendenwurst gehört ohne Zweifel zu den echten Gourmetprodukten von Bellota-Schwein.
Das Stück stammt von einem Muskelstrang im Lendenbereich des Bellota-Schweins und ist praktisch frei von Fett. Es wird nach dem geheimen Rezept unserer Großaltern sanft gepökelt und anschließend mindestens 3 Monate luftgetrocknet, um sein besonderes Aroma zu entfalten und alle ursprünglichen Eigenschaften zu bewahren. Das Endprodukt begeistert auch den anspruchsvollsten Gaumen.
Am Stück, so dass alle Eigenschaften bewahrt werden. Öffnen, in dünne Scheiben schneiden und genießen.
40 und 80 Gramm exquisite Ibérico-Lendenwurst vom Bellota-Schwein in dünnen, gleichmäßigen Scheiben. Vakuumverpackt, damit alle Eigenschaften erhalten bleiben.
Elegante Verpackung mit 3 halben Stücken Ibérico-Lendenwurst vom Bellota-Schwein. Praktisches Format zum Teilen mit der Familie oder einfach, damit immer ein frisches Paket zur Hand ist.