Marcial Castro: Tradition, Essenz, Charakter und Know-how. Luftgetrocknete Ibérico-Schinken und -Wurstwaren vom Bellota-Schwein aus Guijuelo. Erlesenes Fleisch von Ibérico-Schweinen, die freilaufend aufwachsen und sich während der Endmast mit Eicheln ernähren.
Unser Familienbetrieb setzt auf traditionelle Verfahren mit modernen Hilfsmitteln. Für die Qualität unserer Erzeugnisse bürgt unsere Erfahrung von mehr als 100 Jahren. Und die gute Luft von Guijuelo, dieses einzigartige Gut, das sogar Grenzen überschreitet.
Die Luft von Marcial steht für Lebensart und Genuss.