自然の牧草を食べて育った放し飼いのイベリコ豚のハムと肩肉

伝統的なレシピで作られた「エコ」なイベリコ豚製品

マルシアルは、厳選した最高級の製品に「エコ」ラベルを付けました。その対象は、代表的な製品である、自然の牧草を餌に放牧されたイベリコ豚の生ハム、および肩肉、そして極上のイベリコ豚の肉です。

当社の「エコ」製品の出発点は、環境に配慮した農場で生まれ、育ち、完全に自由に、心ゆくまで草を食んで生きているイベリコ豚です。薬物を投与されることなく、遺伝子組み換え作物は一切含まれない、健康的で自然な無農薬の餌を食べています。

このような配慮により、伝統的な品質と比類のない風味を保ちつつ、より健康的な製品に仕上がっているのです。