一ファミリービジネスの神髄を維持しつつ世界市場に進出
最も要求の高い市場からも認められた品質
風味豊かで上質な当社製品を世界中のお客様に届けること。マルシアル・カストロ社は、2013年にこの目標をはっきりと定め、輸出部門を創設し世界五大陸へのグローバル進出をくり広げてきました。
そして今日、当社はこの指針に従い、また家族的な企業文化を維持すること常に尊重することで、国内はもとより、世界中の最高級レストラン、ホテル等の外食産業において高いプレゼンスを確立しています。
当社のハモン・イベリコとコールドミートは世界的に誰もが認める製品ですが、一方で当社が厳選した肉の切り身(“セクレト”や“プルマ”などの部位)の需要も高まっています。
これは当社が望んだ国際展開の結果であり、その決意は、当社製品のパッケージやラベル、カタログ、ウェブサイトがどれもさまざまな言語で記載されていることにも表れています。また、アヌーガ世界食品メッセ(ケルン)、シアル(パリ)、サロン・デ・グルメ(マドリード)、アリメンタリア(バルセロナ)などの国際食品見本市にも積極的に出展しています。
マルシアルはこれからも、ギフエロにしっかりと根を下ろしつつ、国外市場に向かって確固たる歩みを進めてゆきます。