Unser Gut El Encinar de Poniente liegt in der Dehesa-Region von Extremadura
Steineichen, Korkeichen, Wiesen und saubere Luft
Auf dem Gut El Encinar de Poniente in Extremadura ist Eile ein Fremdwort. Das Weideland ist mit Steineichen- und Korkeichenhainen bewaldet und Wasser gibt es im Überfluss in Tümpeln und Bächen.
Es bildet das charakteristische Ökosystem für die Montanera-Mast, die perfekt für die Aufzucht von Ibérico-Schweinen ist. Die Schweine ernähren sich von Weidegras und den Eicheln, die sie im Überfluss im Boden finden.
Ein von der Natur privilegierter Ort. Diese Zucht- und Mastbedingungen bilden die Grundlage für die hervorragende Qualität der Erzeugnisse der Marke Marcial.