Ibérico-Lendenwurst

Ibérico-Lendenwurst Marcial, so gut wie ein Bellota-Schinken

Frei von Fett, luftgetrocknet und besonders aromatisch für anspruchsvolle Genießer

Steht in der Ibérico-Skala auf einer Höhe mit Bellota-Schinken. So urteilen viele Kenner und Feinschmecker. Die Lendenwurst gehört ohne Zweifel zu den echten Gourmetprodukten von Bellota-Schwein.

Das Stück stammt von einem Muskelstrang im Lendenbereich des Bellota-Schweins und ist praktisch frei von Fett. Es wird nach dem geheimen Rezept unserer Großaltern sanft gepökelt und anschließend mindestens 3 Monate luftgetrocknet, um sein besonderes Aroma zu entfalten und alle ursprünglichen Eigenschaften zu bewahren. Das Endprodukt begeistert auch den anspruchsvollsten Gaumen.

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Packungsgrößen

Vakuumverpackt

Am Stück, so dass alle Eigenschaften bewahrt werden. Öffnen, in dünne Scheiben schneiden und genießen.

Maschinell geschnittene Scheiben

90 Gramm exquisite Ibérico-Lendenwurst vom Bellota-Schwein in dünnen, gleichmäßigen Scheiben. Vakuumverpackt, damit alle Eigenschaften erhalten bleiben.

Halbe Stücke

Elegante Verpackung mit 3 halben Stücken Ibérico-Lendenwurst vom Bellota-Schwein. Praktisches Format zum Teilen mit der Familie oder einfach, damit immer ein frisches Paket zur Hand ist.